El queso nunca ha estado tan diversificado, disponible en cuñas, en lonchas, para untar, rallado en bolsas…de una forma u otra, nunca está fuera del menú por demasiado tiempo.
En Europa, el crecimiento del queso como snack está impulsando el crecimiento en el sector e impulsando la innovación a medida que los productores agregan sabores y especias a sus productos, aumentando la diversidad y la elección del consumidor como nunca antes.
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